Да Хун Пао «Горный Дух»
🌿 Классика Уишаня с душой скал
Этот Да Хун Пао – воплощение многовековых традиций утёсных чаёв. Созданный на склонах Уишаня, он сочетает мощь древних скал и щедрость горных лугов – идеальный выбор для тех, кто ценит классический вкус без излишеств.
✨ Характер чая:
✔ Аромат: Тёмный шоколад с карамельной корочкой Гречишный мёд и печёные яблоки Влажная древесина после дождя
✔ Вкус: Первые ноты: терпкая вишнёвая косточка Развитие: жареные каштаны с лёгкой дымностью Послевкусие: долгое, с тёплой минеральностью
✔ Эффект: Умеренная бодрость – как глоток горного воздуха Гармонизирующее действие – выравнивает состояние, расслабляет Лёгкое согревание – без тяжести
☕ Метод заваривания:
Посуда: исинская глина или фарфоровая гайвань
Чай: 5–7 г на 100 мл
Вода: 95–98°C Проливы:
Промывка (5 сек) → слить 1–3 проливы: 10–15 сек – раскрытие терпкости 4–6 проливы: 20–25 сек – пик насыщенности 7+ проливы: 30 сек – мягкий финал Выдерживает 7–9 завариваний.
P.S. Попробуйте пить его под ambient-музыку – эффект усилится.
1